Tostado de nuez por lote en Zinapécuaro |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zinapécuaro. |
$60.79 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Zinapécuaro |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zinapécuaro cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,533.79 - $8,108.13 / trámite |
Análisis microbiológico en Zinapécuaro |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zinapécuaro para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,826.71 / análisis |
Logística y transporte refrigerado en Zinapécuaro |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zinapécuaro para mantener calidad en ruta. |
$4,052.10 - $12,156.30 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Zinapécuaro |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zinapécuaro para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zinapécuaro |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zinapécuaro para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Zinapécuaro |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zinapécuaro y mercados destino. |
$8,098.87 - $25,308.96 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en Zinapécuaro |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zinapécuaro para consumo directo o industrial. |
$203.05 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zinapécuaro |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zinapécuaro para crear productos gourmet o snacks. |
$182.77 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Zinapécuaro |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zinapécuaro, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.55 / litro |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zinapécuaro |
Cursos y talleres técnicos en Zinapécuaro sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,822.66 / curso |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zinapécuaro |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zinapécuaro, entregada en sacos o granel. |
$35,492.08 - $50,702.97 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Zinapécuaro |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zinapécuaro para preservar características organolépticas. |
$253.16 - $607.59 / tonelada/mes |
Deshidratado y secado de nuez en Zinapécuaro |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zinapécuaro para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$913.02 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Zinapécuaro |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zinapécuaro, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.85 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zinapécuaro |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zinapécuaro para extender la frescura de la nuez. |
$25.38 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zinapécuaro |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zinapécuaro. |
$354.79 - $912.32 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Zinapécuaro |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zinapécuaro reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,042.02 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Zinapécuaro |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zinapécuaro para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.25 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Zinapécuaro |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zinapécuaro. |
$1,519.17 / análisis |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zinapécuaro |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zinapécuaro que incluyen análisis y enmiendas. |
$658.02 / hora |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zinapécuaro |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zinapécuaro. |
$811.43 - $3,549.99 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zinapécuaro |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zinapécuaro incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,265.81 - $121,772.09 / hectárea |
Descascarado mecánico de nuez en Zinapécuaro |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zinapécuaro, conservando la integridad del producto. |
$1,218.34 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Zinapécuaro |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zinapécuaro para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,827.48 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zinapécuaro |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zinapécuaro con condiciones de entrega en granel. |
$19,237.97 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zinapécuaro |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zinapécuaro. |
$1,217.95 / hectárea/mes |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zinapécuaro |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zinapécuaro para generar enmiendas de suelo. |
$911.65 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zinapécuaro |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zinapécuaro. |
$152,176.30 - $1,217,410.37 / unidad |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zinapécuaro |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zinapécuaro destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.71 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zinapécuaro |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zinapécuaro. |
$2,231.65 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zinapécuaro |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zinapécuaro conforme a normativa vigente. |
$2,232.59 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Zinapécuaro |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zinapécuaro. |
$710.94 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Zinapécuaro |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zinapécuaro para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,418.96 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Zinapécuaro |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zinapécuaro, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.35 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zinapécuaro |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zinapécuaro para mejorar cuajado. |
$455.70 - $1,215.21 / colmena/temporada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zinapécuaro |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zinapécuaro, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.73 - $456.48 / planta |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zinapécuaro |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zinapécuaro para cumplimiento normativo. |
$3,554.73 - $12,187.64 / servicio/mes |
Selección y calibrado por tamaño en Zinapécuaro |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zinapécuaro para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Zinapécuaro |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zinapécuaro para uso alimentario. |
$81.16 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Zinapécuaro |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zinapécuaro cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,217.62 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Zinapécuaro |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zinapécuaro. |
$659.85 / hora |
